2025-02-22 23:08:05|网友 |来源：互联网整理
支付宝蚂蚁庄支付宝蚂蚁庄园小课堂12月30日的其中一个问题是：煮牛奶时加糖，对它的营养成分有影响吗？这道题考察牛奶加糖的知识，下面一起来看一下蚂蚁庄园12月30日的正确答案吧。
蚂蚁庄园小课堂12.30问题答案：
问题：煮牛奶时加糖，对它的营养成分有影响吗？
答案：有答案解析：
1、牛奶是碱性物质，糖是酸性的，两者结合会产生果糖基赖氨酸。
2、牛奶中的钙含量低了，并且新物质不会被人体吸收，是有害的。
3、如果想喝甜牛奶就直接买那种加工好的，不要自己加糖进去。
煮牛奶时加糖对它的营养成分有影响吗？这是支付宝蚂蚁庄园小课堂今日先行公布的12月30日问题，答对即可获得一份180g饲料，那么接下来就让我们一起了解一下超市里的排酸肉和普通鲜肉有区别吗的正确答案吧！
煮牛奶时加糖对它的营养成分有影响吗
1.煮牛奶时加糖对它的营养成分有影响吗
正确答案：有
2.答案解析
不少人在煮牛奶时就把糖加进去，以为这样能使糖尽快溶化，殊不知加热时放糖是很不科学的做法。
因为牛奶中含有赖氨酸，白糖中含有果糖，这两种物质在高温下会形成结合物-果糖基赖氨酸。
该物质不能被人体消化吸收，破坏了蛋白质的营养价值，更糟糕的是它还可能对人体具有一定的毒性，所以，牛奶加热时千万不要放糖。
来源：游侠网
复制本文链接攻略资讯文章为拓城游所有，未经允许不得转载。
