口感软软不塞牙、叶子肥大又绿的蔬菜,小伙伴们想到哪种蔬菜呢?其实乡居小菜想说的是厚皮菜(也叫牛皮菜),这种蔬菜叶子生长很多,每次摘叶后追肥还可以采摘,摘多次,而且厚皮菜虽然喜暖气候生长但耐寒性强,持续短时间的零下几度、十度这样也能熬得住,秋冬里可以种植的地区多,再说了,这种蔬菜人吃不错,拿来喂食家禽牲畜也很不错,多次采摘,相对于秋冬里种植比较多的十字花科类叶菜又虫害少;明天就立冬了,进入冬季打算种植叶菜供人吃,又可以拿部分来养殖家禽牲畜,比较好种植管理的,那厚皮菜就很不错,乡居小菜的妈妈每年都喜欢在秋收后的水稻田里种植些呢;下面来说几点跟种植厚皮菜相关的:
1、厚皮菜是叶菜,跟不少叶菜一样,也是拿种子播种育苗了再移栽,播种育苗也没有什么特别之处,也是要注意施养分丰富的农家肥作为底肥、浇水保持泥土湿润点,育出健壮的苗来;当然了,育苗的地方光照不能太差,起码得到半天光照为好。
2、厚皮菜菜苗根系水嫩,移栽种植上,多带土移栽定植,移栽到的地方既可以是长年种植蔬菜的自留地里,也可以是秋收水稻等粮食作物之后的田地里;相对来说,换个跟菜地环境稍不一样的,一定程度上抑制病虫害,厚皮菜更容易生长得好。
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像乡居小菜老家当地人们都种植晚稻,喜欢在秋收后的田里种植厚皮菜,还有莴笋等其他蔬菜,不用刻意防治病虫害,本身水稻田腐殖质比较丰富、土壤保水性等也比较好,注意施肥等管理,蔬菜长得壮,抵抗力强,而白菜等相对来说稍容易遭虫的十字花科蔬菜,若是遭虫了就抓虫摘菜叶喂家禽或喂猪这样;而若是移栽到其他粮食地旱地,要注意的一点就是不方便浇水、土壤保水性差的还是不移栽为好,因为厚皮菜叶子含水分多,需要吸收比较多的水分才好长叶茂盛。
3、施肥上,厚皮菜没怎么挑,一般来说农家的农家肥腐熟了都可以拿来种植的,只施腐熟的稀粪水等液体肥也可以,不过若是生长的地方土壤比较差的,还得施些养分丰富的腐熟干粪肥,这样长叶更肥大,而且植株面对冬季天气变化适应性更强;当然了,叶菜嘛,长叶茂盛了摘叶后及时追肥,叶子也好长肥大,下次可以更快采摘。
4、冬季里,蔬菜人们一般都种植几种了,而且其中就少不了十字花科蔬菜,十字花科蔬菜更受害虫喜爱,一般来说不用刻意给厚皮菜防治害虫,新地方移栽厚皮菜的话,建议不全是种植厚皮菜,还种植生菜油麦菜等汁液带点苦味遭虫害少的菊科蔬菜、蒜苗等。
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