金钱鹿肉是烟雨江湖中一道酥香炸脆的美食，肉质鲜嫩，味道醇美，咸香适口，形状像金钱。
现在就让我来介绍一下烟雨江湖金钱鹿肉的制作方法吧。
视频攻略
让我们了解一下这道料理。
金钱鹿肉是一道酥香炸脆的菜品，口感鲜嫩，味道醇美，形状像金钱。
在商贾大宴上经常可见，象征着恭喜发财和吉祥如意。
食用后可以恢复17点体力。
接下来是制作方法。
以下是所需材料：炒鹿肉2份、面粉2份、鸡蛋1个、调料1份。
在制作过程中，请按照以下步骤进行操作：
1.准备好材料：炒鹿肉2份、面粉2份、鸡蛋1个、调料1份。
2.将鹿肉切成适当大小的块状。
3.取一个碗，将面粉、鸡蛋和调料一起放入碗中，搅拌均匀。
4.将切好的鹿肉块放入混合物中，确保每块鹿肉都裹上面粉和鸡蛋液。
5.在热锅中倒入适量的油，待油热后将裹好面粉和鸡蛋液的鹿肉块放入锅中。
6.炸至金黄酥脆，确保鹿肉熟透。
7.取出炸好的金钱鹿肉，放在纸巾上沥干油份。
现在，一盘美味的金钱鹿肉就做好了。
享用时，可额外加入一些蔬菜作为搭配，增加口感和营养。
希望大家都能在烟雨江湖中尝到这道美味！
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