全文是“大雪小雪，煮饭不息”，是比较耳熟的一句民谚，意思是家庭主妇做一日三餐的时间几乎就要连上了，人们几乎要连着做三顿饭了。
民谚“大雪小雪、煮饭不息”说的是仲冬时节白天越来越短，人们需要补充能量，连着做三顿饭。
这个谚语形象地描绘了仲冬时节的气候特点，即白昼时间逐渐缩短，夜晚时间逐渐延长。
在这样的气候条件下，人们需要采取相应的措施来应对寒冷和昏暗的天气，比如通过增加饭量来补充身体所需的能量，以及通过增加室内活动来保持身体温暖。
仲冬时节的气候特点包括气温显著下降、降水量增多，同时天气也会变得寒冷干燥。
此外，仲冬时节也是观察天气的重要节点，如果天空中有雪花飘落，那么很可能会持续出现降温、降雪等天气现象。
大雪的气候特征
“大雪”是反映气候特征的一个节气，大雪节气的特点是气温显著下降、降水量比秋天与初冬时增多了。
大雪时节，中国大部分地区已进入寒冷冬季。
北方一些地区最低温度都降到了0℃或以下。
在强冷空气前沿冷暖空气交锋的地区，降水量（雨或雪）增多。
气象上将雨、雪、雹等从天空下降到地面的水汽凝结物都称为“降水”。
节气大雪与天气大雪意义不同。
实际上，大雪节气的雪却往往不如小雪节气来得大，全年下雪量最大的节气也不是在小雪、大雪节气。
如在二十四节气圭表测影地黄河中下游地区，全年下雪最大的节气，既不是“小雪、大雪”，更不是“小寒大寒”。
视频介绍
现在，正值二十四节气中的第二十个节气“小雪”。
小雪节气的到来，代表着寒冷的冬季正是开始了。
古诗：“唐·戴叔伦
花雪随风不厌看，更多还肯失林峦。
愁人正在书窗下，一片飞来一片寒。
”
“一片飞来一片寒。
”天气一天天越来越寒冷啦。
农村的谚语“大雪小雪，煮饭不歇”。
这也说明了，小雪至大雪期间，是一年中白天最短的时间段，夜里时长大过白天……天气阴冷，阴雨绵绵，早上七点半才见路，傍晚，五点就要点灯……
在这期间，对于室外工作的打工人，应该多加注意防寒保暖……
由于天气寒冷，白天时短，家中老人或慢性病人……应早睡晚起，注意阳气的保养，提升阳气。
在饮食方面，活动的时间短，特别是下雨雪天，要多吃易消化食物：比如萝卜，化食利尿，清热解毒，自古都有“冬吃萝卜下吃姜，不用医生开药方”的说法，可见萝卜是个好东西。
可以与肉类或排骨同煮，既起到营养作用，口感也可以。
红薯，是通肠润便，相比较之下，浓药残留较小，可蒸可煮，软糯香甜……还有冬季时令菜蔬水果等。
少吃辛辣带刺激性食物。
因为天气寒冷，不少人喜欢喝酒、或吃辣椒……来驱寒保暖。
可它们对肠道刺激太大，容易引发肠胃不适。
总之，小雪大雪，寒冬腊月，防寒保暖，注意身体。
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