2024-09-25 21:38:02|网友 |来源:互联网整理
蚂蚁庄园是支付宝中的一个长期的活动,在活动中我们可以回答每日的问题来获得对应的饲料,这样就可以使小鸡变得更大,很多人不知道今天的问题和答案是什么,下面跟着小编一起来看看吧。
蚂蚁庄园2021年10月17日问题及答案分享问题及答案涮火锅时吃的牛上脑一般指的是牛的什么部位。
牛的后颈部。
下列哪个成语是古人对自己妻子的称呼。
内子。
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涮火锅时吃的牛上脑—般是指牛什么部位的肉?这是支付宝蚂蚁庄园小课堂今日先行公布的10月17日问题,答对即可获得一份180g饲料,那么接下来就让我们一起了解一下正确答案吧!
涮火锅时吃的牛上脑—般是指牛什么部位的肉
一、涮火锅时吃的牛上脑—般是指牛什么部位的肉
A、牛的后颈部
B、牛的头部
二、2021年10月17日正确答案
牛的后颈部
牛上脑指的是肉牛后颈部,脊骨两侧的肉,俗称“脖子肉”,这个部位的肉的特点是肥瘦交错比例比较均匀,总体的口感还是偏瘦,肉质细嫩多汁,品质好的上脑肉有好看的大理石花纹,口感绵软,入口即化,脂肪低而蛋白质含量高,适合涮火锅,可煎炸,炸和烧烤。
来源:闽南网
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