2024-11-01 19:19:53|网友 |来源：互联网整理
在北风苔原、冰冠冰川以及其他的地点，玩家可以找到大量优质的冷冻肉类资源。
可以通过打败某些特殊怪物或运用游戏中提供的信息来获取这些珍稀的资源。
魔兽世界冰冷的肉获取位置介绍1、在风暴峭壁上猎杀冰喉熊与苔原山羊大概率会掉落生肉，而“诺森德的厨师”任务是让您来此收取冰冷的肉。
2、在北风苔原上狩猎可获取冰冷的肉，这些生物来自冰霜女巫领地的敌对势力。
冰冷的肉功能介绍1、使用后玩家可以恢复角色的生命值和法力值，在游戏中使用还是比较方便的。
2、玩家可以用冰冷的肉制作高级料理，然后使用后提高玩家的属性数值。
3、可以在交易所进行交易，玩家要注意当天交易市场买卖的价格，不要卖便宜了。
视频介绍
说到肉类食物，想必大人和小孩都非常喜欢，特别是在冬天的时候，天气寒冷吃点肉食真是舒服，驱寒又滋补。
今天就和大家分享7道家常肉菜，营养美味，热气腾腾从头暖到脚，温暖过冬天，有喜欢的朋友们赶紧学起来吧。
1.准备排骨500克，剁成均匀小块放入盆中，加入食盐2克，干淀粉50克，少许清水抓拌3分钟，干淀粉遇湿能充分吸出排骨中的血水，把排骨放在清水中多洗几遍，洗净排骨的血水和残留的淀粉。
2.把排骨腌一下：切点葱片、生姜丝和排骨放在一起，加入食盐2克，鸡粉1克，胡椒粉1克，白糖少许提鲜，再加入2粒八角，蚝油10克提鲜，生抽20克，排骨酱10克，料酒10克去腥，啤酒30克增鲜去腥，老抽3克调色，抓拌均匀，撒入一小把淀粉，锁住排骨中的盐分水分，拌匀后腌制15分钟。
3.开始烹饪：切点洋葱片、蒜片、小米椒放入电饭煲中，把腌好的排骨放入锅中，浇上腌制排骨的原汁，再淋入适量香油，整个过程不用加水，把排骨蒸熟蒸入味。
电煲锅跳停之后把排骨取出放在砂锅中，再撒上葱花就能食用了，一道软嫩鲜香的焖锅排骨就做好了。
1.准备两把粉丝，用清水泡上。
准备鲜虾500克，剪去虾头、虾腿，把虾从中间片开，下刀的时候要偏一点，以免划断虾线，去除虾线，清洗干净备用。
准备大蒜一小把，逐个拍扁再剁成蒜末，再切一点姜末备用。
2.开始做蒜蓉酱：锅内烧油，充分滑锅以后倒出热油加入凉油，放入一半蒜末用来炸金蒜，加入一勺辣椒酱，开小火慢慢炸，蒜末炸干、炸成金黄色时倒出来，和生蒜放在一起，加入食盐2克、胡椒粉1克、鸡粉2克搅拌均匀备用。
这个时候粉丝也泡好了，切点小段放入盆中，倒入适量的蒜蓉酱抓拌均匀，摆放在盘中垫底。
把虾放在蒜蓉酱中拌匀，依次摆放在粉丝上面，撒上姜末和剩余的蒜蓉酱，放在蒸锅里面，蒸5分钟就可以了。
5分钟以后把虾取出来，均匀淋上蒸鱼豉油，撒上葱花等待激油。
锅内烧油，油温七成热时起锅，把热油浇在葱花上面激发出葱蒜的香味，一道鲜香十足的蒜蓉开边虾就做好了。
1.准备五花肉一块，已经处理过了直接开始，先把五花肉切成宽条再切成麻将大小的寸块，可以适当大一点，因为烹饪后肉会收缩，小块容易流失水分变得干硬。
切点大葱段、蒜片、姜片放在一起，再放入一粒八角，几片香叶备用。
2.把五花肉煸炒一下：锅内烧油，充分滑锅以后倒出热油加入凉油，热锅凉油炒五花肉时不会粘锅，把五花肉倒入锅中煸炒出里面的肥油煸，这样吃的时候更香不腻口，五花肉定型、呈金黄色时倒出来控油。
3.炒糖色：锅中留少许底油，放入半勺冰糖用勺子敲碎，不停地搅拌把糖汁逐渐融化变色，变成红棕色时把五花肉倒入锅中，快速颠锅翻匀让五花肉均匀裹上糖色，倒入葱、姜、蒜等小料一起翻炒，闻到料香味以后沿锅边倒入两罐啤酒，啤酒能起到去腥增鲜的作用。
开始调味：加入生抽10克，食盐2克，白糖少许提鲜，鸡精2克搅拌化开调料，汤汁烧开以后把五花肉倒入砂锅中，大火烧开以后转小火炖30分钟，把五花肉炖熟、炖入味。
30分钟以后把锅中的香料挑出来，转大火收一下汤汁，汤汁收至浓郁粘稠，均匀裹在五花肉上面时即可出锅，最后撒上葱花，一道肥而不腻的红烧肉就做好了。
1.准备新鲜的鸡腿两个，剁成均匀的小块，尽量剁的小一点更容易入味，把剁好的鸡块放入盆中加入适量的清水，加入少许食盐，料酒5克抓洗一下。
准备点姜片、小葱结和鸡块放在一起，浸泡10分钟，浸泡更容易去除鸡块中的血水，减少腥味。
10分钟以后，把浸泡好的鸡块倒入漏勺中控出血水，挑出里面的葱、姜，把鸡块多次冲洗干净，控干水分备用。
切点大蒜片、姜丝、葱白片、葱花备用。
再准备干辣椒30克，青花椒20克备用。
2.把鸡块腌制一下：盆中加入食盐3克，白糖少许提鲜，五香粉2克，胡椒粉1克，料酒10克去腥，蚝油3克增鲜，生抽5克，老抽2克提色，抓拌至鸡块把调料全部吸收，加入淀粉20克顺着一个方向搅拌均匀，淀粉能够锁住鸡块中的水分，保持鲜嫩的口感，再加入植物油5克搅拌均匀腌制10分钟，植物油能起到润滑的作用，防止炸制时粘连。
3.鸡块炸一下：锅内烧油，油温五成热时把鸡块倒入锅中，保持小火炸3分钟左右，经常翻动让鸡块均匀受热，炸至鸡块定型、露骨后捞出。
油温升至6成热时转小火，把鸡块倒入锅中再复炸一遍，快速复炸20秒钟倒出控油，经过复炸的鸡块，色泽金黄、口感外酥里嫩。
4.开始烹饪：锅中留一些底油，倒入花椒和红辣椒煸炒出辣味，倒入葱、姜、蒜翻炒出香味后倒入鸡块，放入白糖2克提鲜，鸡精2克，再放入白芝麻5克，翻炒化开调料，最后倒入切好的小葱花，翻匀后即可出锅。
一道香辣过瘾的辣子鸡丁就做好了。
1.准备适量的芋头，清洗干净放入蒸锅中，大火蒸30分钟。
准备猪瘦肉一块，先切成片再剁成肉粒。
切点姜末、葱花和肉馅放在一起。
准备一把芹菜叶，清洗干净备用。
2.调肉馅：40分钟以后把蒸软、蒸透的芋头取出来，放入凉水中冷却一下，晾凉以后剥掉外皮，用小勺摁压成芋头泥放入肉馅中。
加入适量的食盐和胡椒粉，少许白糖提鲜，朝一个方向搅拌至肉馅和芋头完全融合，抓入一小把淀粉继续抓拌摔打2分钟，这样做出来的丸子更加紧实有弹性。
3.开始烹饪：锅内烧水，家里有高汤的，用高汤更加浓香，水烧开以后转微小火，抓一把馅料在虎口处挤成丸子，用小勺挖入锅中，如果粘勺子可以蘸一点清水。
丸子下完以后放入芹菜段，加入适量的食盐、胡椒粉和鸡精调味，煮至丸子全部飘起来，淋入一些芝麻香油就可以出锅了，一道清香美味的芋头丸子就做好了。
1.准备里脊肉一块，先把它切成均匀薄片，再切成细丝放入盆中。
2.把肉丝腌一下：盆中加入食盐2克，鸡精1克，白糖少许提鲜，胡椒粉1克，料酒5克去腥，老抽2克提底色，搅拌几下让肉丝把调料全部吸收，打入一个蛋清搅拌均匀，蛋清能使肉丝的口感更加滑嫩，而且便于芡粉粘在肉丝上面，放入一勺淀粉锁住肉丝中的水分，最后淋一点植物油，抓拌均匀腌制10分钟，植物油能使肉丝自动散开，滑油的时候不会粘连。
2.准备辅料：切点蒜末、葱花、姜末备用。
准备一根大葱，破开切成细丝，再切一点青红椒丝，给菜品增色。
准备几张豆腐皮，切成正方块备用。
2.把肉丝滑一下油：多烧一些油，油温升至四成热时把肉丝倒入锅中，快速把肉丝推散，滑油30秒钟，肉丝变成金黄色时捞出控油。
3.开始烹饪：锅内留少许底油，放入甜面酱20克，蚝油10克，开小火把酱料炒散炒香，倒入切好的葱、姜、蒜翻炒出香味，从锅边淋入一点清水把酱料稀释一下，酱料烧开以后把肉丝放入锅中。
开始调味：加入一点老抽提色，食盐1克，白糖少许提鲜味，鸡精1克，少许料酒去腥，肉丝是提前腌制过的，这时候调味品不需要放太多，把调料翻炒均匀，再勾一点水淀粉让酱料吸附在肉丝上面，淋入少许明油提亮色泽，翻炒均匀以后即可出锅。
4.把豆腐皮先焯一下水：起锅烧水，放入少许食盐入底味，水烧开以后把豆腐皮放入锅中，焯水30秒钟，豆腐皮变软以后捞出来，快速用清水冲洗几下，控干水分，叠成均匀小块摆放在盘中，再放上葱丝、青红椒丝点缀一下。
一道酱香浓郁的京酱肉丝就做好了。
1.准备一块猪肉，放入清水中洗干净，控干水分，先切成片再剁成肉馅。
2.调肉馅：切点姜末、葱花和肉馅放在一起，姜末和葱花都能够去腥增香，加入食盐2克，鸡精2克，胡椒粉2克，料酒5克，老抽几滴，用手把所有的调料抓匀，搅拌2分钟，打入一个鸡蛋顺着一个方向继续搅拌，让蛋液和肉泥充分融合，这样吃起来更加嫩滑，这个过程要持续2-3分钟。
把肉馅搅拌至上劲成团，再抓入一小把干淀粉增加馅料的饱合力，继续照着一个方向搅拌2分钟，这样才能更好地锁住猪肉的水分，肉馅打好以后放在一边备用。
准备适量的青椒，清洗干净，切掉两头从中间一分为二，把青椒段从一侧划开，逐个填满肉馅备用。
3.调碗料：碗中加入食盐2克，味精1克，胡椒粉2克，料酒10克，生抽10克，芝麻油5克，再加入半勺清水，勾入一点水淀粉搅拌均匀备用。
4.开始烹饪：锅内烧油，充分滑锅以后倒出热油加入凉油，热锅凉油是为了让普通铁锅具有不粘锅的特性，把青椒放在锅中，开小火煎制，经常翻面让青椒均匀受热，大约煎3-4分钟就熟了，把它倒出来控油备用。
锅内留一点底油，倒入刚刚调好的料汁，大火煮至沸腾放入青椒酿，转小火慢煨一会儿，让青椒酿吸收料汁入味，汤汁即将收干时出锅，一道香辣下饭的青椒酿肉就做好了。
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