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豆浆可不可以代替牛奶_支付宝蚂蚁庄园小课堂12月10日每日一题(牛奶和豆浆能相互替代吗?)

2024-11-16 10:22:52|网友 |来源:互联网整理

豆浆可不可以代替牛奶_支付宝蚂蚁庄园小课堂12月10日每日一题

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问题:小鸡宝宝考考你,豆浆可不可以代替牛奶?

不可以

不仅可以还可以变美

正确答案:不可以

以上就是本次小编为大家带来的蚂蚁庄园小课堂12月10日的问题答案,小编会在每天为大家更新最新的庄园小课堂问答,感兴趣的玩家可以收藏庄园小课堂往期答案汇总页面。

豆浆可不可以代替牛奶_支付宝蚂蚁庄园小课堂12月10日每日一题(牛奶和豆浆能相互替代吗?)-第1张图片-拓城游

牛奶和豆浆能相互替代吗?

视频介绍

有一位孕妈妈曾来门诊咨询,“我有乳糖不耐受,不能喝牛奶,所以就用豆浆替代了。

”生活中很多人都会有类似做法,但事实上“牛奶和豆浆可以相互替代”并不准确,这是一个常见饮食误区。

其实,我们平时饮用牛奶和豆浆目的是不一样的。

喝牛奶主要是为了补钙,每100g牛奶中含钙约100—120mg。

65岁以内成年人每日钙摄入推荐量是800mg,孕妇和哺乳期妇女为1000mg。

普通人推荐每天至少喝奶300—500g,孕期和哺乳期妇女最好能喝够500g奶,再搭配绿叶菜等其他含钙食物,一天下来钙的摄入量就够了。

而豆浆是用大豆做的,每杯豆浆按200ml计算会用到10—20g干大豆,这些大豆含钙约10—20mg。

所以,如果不是购买钙强化豆浆,想依赖豆浆获得的钙是寥寥无几的。

缺钙后果比较严重,对于孕妈妈和哺乳期妈妈来说,孕期抽筋、产后骨质疏松风险都会大大提高。

不过,我国乳糖不耐受的人也很多,难道都只能通过吃钙片补钙吗?当然不是,膳食钙源还有其他,比如舒化奶(也就是经加工后不含乳糖的牛奶)、酸奶等,但要注意选择低糖或无糖的。

总之,请记住:牛奶和豆浆并不能相互替换。

(首都医科大学附属北京友谊医院营养科石正莉)

来源: 中国妇女报

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