蚂蚁庄园今日9月24日的问题是：小鸡宝宝考考你，人体缺铁时，吃以下哪种食物补充效果更好？这道题考查了用户对于食物富含营养的了解程度，下面小编就为大家带来蚂蚁庄园小课堂9月24日今日答案解析，一起来看下正确回答吧。
蚂蚁庄园今日9月24日问题答案
问题：小鸡宝宝考考你，人体缺铁时，吃以下哪种食物补充效果更好？
答案：猪肝
关于猪肝营养介绍
1、猪肝是猪的肝脏，是重要的解毒和储存养料的器官，富含了丰富的营养，是补铁、补血最佳的补品之一。
2、猪肝具有明目、养血、补铁、营养保健等多种作用，可以用于治疗血虚萎黄、夜盲、目赤等病症。
3、在食用猪肝之前一定要祛毒，因为猪肝是猪体内的解毒器官，可以先把猪肝冲洗10分钟，然后放在水中浸泡30分钟，而且烹煮的时间一定不能太短，需要把猪肝完全变成灰褐色才行。
视频介绍
小扁豆
素食主义者的菜单里不能没有小扁豆，它不仅富含纤维和蛋白质，还可以降低胆固醇，铁元素含量也非常高。
有研究称，大概十二咖啡匙的小扁豆就可以满足一位女性每日所需铁含量。
无花果
除了含有大量的铁，无花果还富含维生素A和B，而且热量低，因此成为了专家建议的补铁首选之一。
,如果买不到新鲜的无花果，吃无花果酱和无花果干也可以达到同样的效果。
芝麻
小小的芝麻无法成为果腹充饥的主食，但它的铁含量却十分丰富，对于缺铁的人来说必不可少。
因此，享用蔬菜沙拉时一定不要忘了撒点芝麻，既增添美味又补充营养。
开心果
开心果既可以补充铁元素, 还可以降低胆固醇。
赶快把家里的零食薯片换成开心果吧!
羽衣甘蓝
羽衣甘蓝富含抗氧化成分、维生素, 当然还有铁元素。
冬天是品尝羽衣甘蓝的最佳季节，在面食或炖菜中加上一点，口感会非常棒，快来试试吧!(实习编译：沈梦瑶 审稿：王战涛)
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