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成语首当其冲是指冲在最前面吗(蚂蚁庄园教育刷火锅贡菜究竟是什么菜答案 刷火锅贡菜究竟是什么菜)

2024-12-02 08:55:35|网友 |来源:互联网整理

成语首当其冲是指冲在最前面吗

蚂蚁庄园今日10月17日的问题是:成语“首当其冲”是指冲在最前面吗?回答正确即可领取小鸡饲料。

下面小编就为大家带来蚂蚁庄园小课堂10月17日今日答案解析,一起来看下正确回答吧。

蚂蚁庄园今日10月17日问题答案

问题:成语“首当其冲”是指冲在最前面吗?

答案:不是

关于成语首当其冲含义介绍

1、首当其指的是首先受到攻击或者受到压力的地位。

2、首当其冲出自《三国志·公孙瓒传》裴松之注引《献帝春秋》:“盖闻在昔衰周之世;僵尸流血;以为不然;岂意今日身当其冲。

3、首当其冲是一个中性词,近义词是一马当先,反义词是知难而退。

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视频介绍

蚂蚁庄园教育:刷火锅时常见的“贡菜”究竟是什么菜?

蚂蚁庄园教育:成语“名落孙山”中的“孙山”指的是?

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还不清楚,刷火锅时常见的贡菜是什么菜?成语名落孙山中的孙山是什么?答案的同学,下面就一起来看看,蚂蚁庄园教育题目及答案汇总吧。

蚂蚁庄园教育题目汇总

刷火锅时常见的“贡菜”究竟是什么菜?

A、海带加工成的干菜

B、莴笋加工成的干菜

成语“名落孙山”中的“孙山”指的是?

A、山名

B、人名

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蚂蚁庄园教育答案解析

随着时代的变迁,社会的进步,物质的不断演变,火锅等日常用品也随着更新换代,五花八门,这就是社会的发展规律。

以前没有电热和燃气,只靠柴火、木炭作为燃料加热,食材之类大凡以大白菜、白菜花、菠菜,莲藕、鱼丸,羊肉片等等。

食物丰俭由人,食品随心适口,加点小酒,也是别有一番风味情趣。

一直都认为,古人比现代人更懂得享受,就比如在吃火锅这件事沙,就涌现出不少历史上著名的吃货

比如西汉的江都王刘非发明了”九宫格”,不过当时被叫做“分格鼎”;东晋的陶渊明创造了“菊花火锅”这种新式锅底,后来还被慈禧太后发扬光大;另外还有为“涮羊肉”火锅命名的元太祖忽必烈,首创了“风羊”火锅的明太祖朱元璋。

当然啦,最有名的记载是乾隆皇帝,他除了下江南寻遍美食,还创下了一个月吃23种、66次火锅的最高纪录,同期还举办了以涮肉火锅慰劳“离退休职工”的——“千叟宴”,算是极致的火锅爱好者啦。

所以你要问古代人们是怎么吃火锅的,先来看看故宫博物馆展览上出现的几款“火锅”吧!至于古人吃火锅要下哪些菜,也来举几个著名的例子

魏文帝曹丕最爱吃的是“五熟釜”,也就是五个火锅格子,分别放猪肉、狗肉、羊肉、牛肉、鸡肉来煮,吃不同的口味。

唐代的白居易有一首《问刘十九》:“绿蚁新醅酒,红泥小火炉。

晚来天欲雪,能饮一杯无?”,说明当时吃火锅一定要喝米酒

火锅的发展亦如同餐饮史的发展是渐进式的,完全是依据当时的器皿,社会的需求与原物料的发现引进,而加以变化的。

辣椒”在未进入中国时,怎么会有辣的调味出现呢?三国时代,魏文帝所提到的“五熟釜”,就是分有几格的锅,可以同时煮各种不同的食物,和现今的“鸳鸯锅”,可说是有异曲同工之妙。

到了南北朝,“铜鼎”是最普遍的器皿,也就是现今的火锅。

演变至唐朝,火锅又称为

从元、明、清到现今,火锅器皿上的变化并不大,新的容器除了锅宝采用耐高温透明玻璃,煮的时候可见食物的翻腾,吃的时候较不会有漏网之鱼外,铜锅、铁锅、砂锅等锅具,只是在制作上更为精致,多已使用几千年以上,而现用的最普遍的也最广泛的锅具为“不锈钢锅”,也就是俗称的“白铁锅”。

古代一些帝王与火锅有一定情结,元世祖忽必烈喜欢吃火锅。

有一年冬天,部队突然要开拔,而他饥肠辘辘,定要吃羊肉,聪明的厨师情急之中将羊肉切成薄片,放入开水锅中烫之,并加调料、葱花等物,忽必烈食后赞不绝口。

后来,他做了皇帝仍不忘此菜,并赐名为涮羊肉.相传,明代文学家杨慎小时候随其父杨廷和,赴弘治皇帝在御花园设的酒宴。

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简单来说,上面的小鼎是用来烹煮食物的,而下面的金属盘则用来盛放作为加热燃料的炭。

这种自带炭火的鼎,就是中国古代火锅的最早雏形。

这种温鼎,比起当时常见的鼎,优势还是非常明显的——从周代开始,寻常的大鼎,下面足之间是要填充堆放木炭之类的燃料的,这么大的家伙一旦开始烹煮食物,那是无法摆放到宴席上的,真放上去,首当其冲就会把宴席的席子给烧穿了。

而这种小型的温鼎,因为自带燃料,而且燃料也跟地面隔离,所以很适合摆放在宴席上的案几类物件智商,负责加热食物。

有了这个起源,温鼎一类的火锅器材一直延续了下来。

前几年轰动一时的西汉废帝刘贺、也就是海昏侯大墓,考古工

而且火锅在这个悠久的历史发展过程中,已经奠定了后世多种款式的雏形,比如汉代就已经出现了分为三格乃至五格的火锅,这可以视为是巴蜀一带九宫格火锅的远祖。

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刷火锅时常见的“贡菜”究竟是什么菜?

海带加工成的干菜

莴笋加工成的干菜

答案:莴笋加工成的干菜。

成语“名落孙山”中的“孙山”指的是?

山名

人名

答案:人名。

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