香菜和柠檬相比，柠檬的维生素C含量更高。
维生素C是一种水溶性维生素，对于维持人体健康具有重要作用，包括增强免疫力、促进铁吸收和胶原蛋白合成等。
香菜作为一种常见的调味蔬菜，确实含有一定的维生素C，但它的含量相对较低。
相比之下，柠檬是众所周知的富含维生素C的水果，其维生素C含量远高于香菜。
具体来说，每100克香菜大约含有30-40毫克的维生素C，而每100克柠檬则含有约50-60毫克的维生素C。
这意味着，在相同重量下，柠檬的维生素C含量是香菜的1.5至2倍。
因此，从补充维生素C的角度来看，柠檬是更好的选择。
当然，这并不意味着我们应该完全忽视香菜的营养价值。
香菜除了含有维生素C外，还富含多种矿物质和微量元素，如钙、铁、锌等。
此外，香菜还含有丰富的挥发性油和香气成分，为其独特的味道和香气所贡献。
因此，在日常饮食中，我们可以根据自己的口味和需求适量食用香菜和柠檬，以获得更全面的营养。
总之，虽然香菜也含有一定的维生素C，但柠檬的维生素C含量更高。
在需要补充维生素C时，柠檬是更好的选择。
同时，我们也应该注重饮食的多样性和均衡性，适量摄入各种食材，以获得更全面的营养。
视频介绍
蚂蚁新村知识问答7月10日问题：香菜和柠檬，哪一个的维生素C含量更高？
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蚂蚁新村小课堂7月10日最新问题：香菜和柠檬，哪一个的维生素C含量更高？
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今天“乡村知识小课堂”的问题是：香菜和柠檬，哪一个的维生素C含量更高？
解析香菜的维生素C含量比水果中的柠檬略高。
同时，其中的膳食纤维、胡萝卜素和钾等微量元素含量均不低，营养价值不算低。
其“香味”则是由甘露糖醇、正葵醇、千醇和芳樟醇等多种挥发油物质融合而成。
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蚂蚁新村小课堂7月10日最新答案是：香菜和柠檬，哪一个的维生素C含量更高？正确答案:香菜。
今天的蚂蚁新村知识问答分享就是这些了，
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