蚂蚁庄园11月2日内容:
问题一、猜一猜:以下哪种食材是制作甜面酱的主要原料?
答案:面粉。
解析:甜面酱,也称甜酱,是以面粉为主要原料,经制曲和保温发酵制成的一种汉族传统酱状调味品。
其味甜中带咸,同时有酱香和酯香,适用于烹饪酱爆和酱烧菜,如“酱爆肉丁”等,还可蘸食大葱、黄瓜、烤鸭等菜品。
甜面酱经历了特殊的发酵加工过程,它的甜味来自发酵过程中产生的麦芽糖、葡萄糖等物质。
鲜味来自蛋白质分解产生的氨基酸,食盐的加入则产生了咸味。
问题二、喝完止咳糖浆后立即喝水会影响药效,这是真的吗?
答案:真的,会影响药效。
解析:止咳糖浆可以起到止咳的作用,在用药后药物会附着在咽喉部位,如果立即喝水可能会导致局部的药物稀释,会降低药效。
蚂蚁庄园参与方法
1、在支付宝中进入蚂蚁庄园,点击下方三个图标中第二个【领饲料】图标。
2、点开后选择【庄园小课堂】对话框,点击右侧【去答题】按钮,即可看到当天的庄园小课堂问题。
3、点击正确答案,只要答对了就会获得180g饲料,答错了只会获得30g饲料。
4、饲料可以喂养小鸡,只需要把右下角的饲料拖到小鸡饲料盆里即可。
视频介绍
以下哪种食材是制作甜面酱的主要原料?
A、面粉 B、黄豆
答案在文中哦!!!
面粉
参与方法:
1.打开手机支付宝进入蚂蚁庄园,点击左下方三个图标中的第二个【领饲料】图标;
2.点开后选择【庄园小课堂】对话框,点击右侧【去答题】按钮,即可看到当天的小鸡答题问题;
3.选择答案,答对可获得180g饲料,答错可获得30g饲料。
4.取得的饲料可以喂养小鸡,只需要点击右下角的饲料即可。
5.收取鸡蛋后可进行捐赠帮助他人,让我们一起做公益吧!
答案来喽!
应该是A、面粉
延伸小知识:
甜面酱以小麦粉 (面粉) 、水、食盐为主要原料,采用微生物发酵酿造加工而成。
甜味来自发酵过程中产生的麦芽糖、葡萄糖等物质,鲜味来自蛋白质分解产生的氨基酸,咸味主要来自食盐。
涨知识啦——每日趣味小知识分享
1、俗话说“霜打的青菜分外甜”,猜猜是为什么?
A、糖分增加了 B、味蕾的错觉
2、诗句“一道残阳铺水中,半江瑟瑟半江红”的“瑟瑟”在古代是一种
A、宝石 B、武器
参考答案:
1、A、糖分增加了
2、A、宝石
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