2024-11-03 22:51:47|网友 |来源：互联网整理
支付宝是我们日常付款会使用的便捷软件，在软件中还会提供一些活动供大家参与，庄园小课堂是关于答题的活动，围绕生活常识展开提问，答对问题可以领取小鸡饲料奖励，今日的问题已经更新：我国哪个菜系擅长“就地取材、土菜精做”？那么正确的答案是什么呢？接下来咖绿茵手游网小编就给大家整理了支付宝蚂蚁庄园2023年4月14日每日一题答案，一起看看吧。
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《支付宝》蚂蚁庄园2023年4月14日每日一题答案
今日问题：我国哪个菜系擅长“就地取材、土菜精做”？
A、淮扬菜
B、粤菜
答案：A、淮扬菜
答案解析
由淮安的淮帮菜、扬州的扬帮菜、南京及镇江的京帮菜、苏州及周边的苏帮菜和杭帮菜、徽帮菜等融合发展而来。
淮扬菜一大特点，就是“就地取材、土菜精做。
国宴选用淮扬菜，除了普适众口，还因为淮扬菜擅长用普通食材做出高档水准，朴素而典雅
视频介绍
蚂蚁庄园知识问答问题是我国哪个菜系擅长“就地取材、土菜精做”？选项有A、淮扬菜；B、粤菜。
还有一个问题是：猜一猜：名犬“哈士奇”其实是一种什么犬种？问题选项一个是A、雪橇犬，一个是B、牧羊犬。
针对这些问题，我们来看一下，我国哪个菜系擅长“就地取材、土菜精做”，是淮扬菜还是粤菜？答案具体解析如下。
淮扬菜是中国传统四大菜系之一，发源于扬州、淮安。
淮扬菜系大多以江湖河鲜为主料，选料注重鲜活、鲜嫩，制作精细，注重烹调的技艺和工艺，用普通的食材做出高端的水准，就地取材、土菜精做。
清炖蟹粉狮子头、碧螺手剥河虾仁儿、软兜长鱼、淮扬烫干丝、鰟鮍鱼蒸螺蛳等都是比较出名的淮扬菜。
粤菜特点是鲜、香、清淡爽口，讲究突出食材本身的原汁原味。
蚂蚁庄园答案：我国哪个菜系擅长“就地取材、土菜精做”？是“淮扬菜”还是“粤菜”？正确答案是“淮扬菜”。
以上是对“我国哪个菜系擅长“就地取材、土菜精做”？”这个问题的答案和分析，希望对您有帮助，
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