北方地区的“初九咬春”习俗,是指吃萝卜。
我国北方地区“初九咬春”的习俗指的是吃萝卜。
因为有这个习俗,所以萝卜成为了正月初九庙会上的主角,渐渐地人们就把正月初九的庙会称为“萝卜会”。
除了北方地区的“初九咬春”习俗,在四川达州民间还有在正月初九登高的习俗,当地人把这一天称为“元九登高节”。
而在我国福建省的民间,一些信仰认为正月初九是闽越王无诸的诞辰,也会在这一天开展祭祀活动。
“咬春”这一习俗最早见于书面记载是在唐朝,后代一直流传到现在。
每逢立春这一天,无论贫富贵贱,家家都要吃新鲜蔬菜,取迎新之意。
清代有本书叫作《植物名实图录》的,其中说:“将芦菔(萝卜)以蔓箐同为羹,固可胜酥酪,至槌根烂煮,研米为糁,宽胸助胃,不必以味胜矣。
”也就是说萝卜粥有理气助消化的功能。
李时珍对萝卜更是赞誉有佳,认为萝卜“根叶皆可生、可熟、可酱、可豉、可醋、可糖、可腊、可饭,乃蔬中之最有利益者”。
节日介绍在中国民俗信俗中,正月初九为玉皇圣诞,俗称“玉皇会”,传言天上地下的各路神仙,在这一天都要隆重庆贺。
玉皇大帝在腊月廿五会亲自降临下界,巡视察看各方情况。
依据众生道俗的善恶良莠来赏善罚恶。
玉皇在其诞辰日的下午回鸾返回天廷。
是时道教宫观内均要举行隆重的庆贺斋蘸科仪。
玉皇的生日,人们都会举行祭典以表庆贺,自午夜零时起一直到当天凌晨四时,都可以听到不停地鞭炮声。
正月初九寺庙举行斋天法会,因诸天秉持法王嘱托,巡行人间,以慈悲心辅助有德之人,奖善罚恶,世人乃营建此供佛斋天之法会,诵经礼忏,施设净食,以供养十方三宝、护世诸天及其随从。
祭拜仪式祭拜公的仪式,相当隆重,在正厅天公炉下摆设祭坛,一般都是用长板凳或矮凳先置金纸再迭高八仙桌为「顶桌」,桌前并系上吉祥图案的桌围,后面另设“下桌”。
“顶桌”供奉用彩色纸制成的神座(象征天公的宝座),前面中央为香炉,炉前有扎红纸面线三束及清茶三杯,炉旁为烛台;其后排列五果(柑、橘、苹果、香蕉、甘蔗等水果)、六斋(金针、木耳、香菇、菜心、菀豆、绿豆等)祭祀玉皇大帝;下桌供奉五牲(鸡、鸭、鱼、卵、猪肉或猪肚、猪肝)、甜料(生仁、米枣、糕仔等)、红龟粿(像龟形,外染红色,打龟甲印,以象征人之长寿)等祭玉皇大帝的从神。
注意事项在祭拜天公之前,全家大小都得斋戒沐浴,初九当天,更禁止家人晒衣服,尤其是女裤、内衣或倒垃圾桶,以表示对玉皇大帝的尊敬;祭品如果要用牲畜的,一定要用公鸡、不能用母鸡。
若是要还愿时,必须用全猪或全羊。
有些虔诚的家庭以为在家里祭拜还嫌不足,会连夜赶往各地的天公庙礼敬,像台南终义路的天坛、高雄的天公坛、木栅指南宫等,每年的农历大年初八便灯火通明,热闹非凡。
天公生当日也有“安太岁”的仪式,当年生肖冲犯太岁的人便可以到庙中,写上自己的姓名、年岁,再添一点香油钱,委由庙方负责供奉即可。
另有一个安太岁的方法:年初时在家里用平日盛米的米筒围上红色片作炉,写上“太岁星君到此”,再每日供奉即可。
福建和台湾民众称玉皇大帝为‘天公’正月初九要‘拜天公’一家老小,斋戒沐浴,上香行礼,祭拜诵经,有的地方还唱戏娱神。
中国北方过去还有举行玉皇祭,抬玉皇神像游村巡街的习俗。
十二月二十五日传称是玉皇大帝下巡人间的日子,旧时道观和中国民间都要烧香念经,迎送玉皇大帝。
视频介绍
中新网青岛2月24日电(记者 胡耀杰)24日正值农历正月初九,始于元代,距今已有七百余年历史的青岛萝卜元宵糖球会启幕。
在中国北方有“初九咬春”的风俗,“咬春”成该传统庙会的一大亮点。
题材各异的精美萝卜雕刻作品吸引众多民众驻足。
王雨萱 摄
“咬春”就是吃萝卜,因此萝卜就成了庙会的主角,久而久之,庙会就被民众称为“萝卜会”。
青岛萝卜元宵糖球会历史悠久,作为青岛及周边民众翘首以盼的中国传统庙会,开幕首日就吸引了6万多游客前来“咬春”。
小朋友对“巨型萝卜”爱不释手。
王雨萱 摄
据悉,围绕着“咬春”这一主题,本届庙会设置了评选最大萝卜和异形萝卜、咬萝卜比赛、萝卜速雕比赛、萝卜汁饮料速饮大赛、蒙眼雕刻萝卜表演及萝卜雕刻大赛等活动。
参赛者现场制作萝卜雕刻作品。
王雨萱 摄
今年的青岛萝卜元宵糖球会为期8天,以弘扬中华优秀传统文化为主线,融入时代特色,运用丰富多样的艺术形式对民俗活动进行当代表达,并组织举办文体、经贸、专题活动60项,包括南北舞狮、杂技表演、民俗表演等国家级、省级“非遗”项目展演。
(完)
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