蚂蚁庄园12.23题目更新了，徽州名菜“一品锅”是人们冬季常吃的美食，做法是把各种菜品？这个题目答案是是什么，也是考验大家的做菜方法，盖怎么解析其中的意思，怎么做这道菜呢，下面就来一起来介绍下一品锅的做法吧。
问题:徽州名菜“一品锅”是人们冬季常吃的美食，做法是把各种菜品？正确答案：一层层摞起来煮解析：绩溪胡氏一品锅的一品来源于乾隆皇帝的命名，传说乾隆皇帝一次出巡江南，他便衣简从，微服行旅，自九华山东来绩溪上川（今上庄）寻找曾祖墓（相传乾隆是汉人后裔），然后去徽州。
行至一山坞，天色渐暗，一天的奔波已是饥肠辘辘，于是想找个地方用餐歇脚，走着走着，忽见附近有一农舍，便贸然叩门。
农妇见二位陌生人摸黑登门，不由一惊。
问明缘由后便好生伺候他们。
当时，正值中秋刚过，幸好家中还有些剩余的菜肴，为尽快做好饭菜款待客人，农妇将萝卜、干豆角、红烧肉、油豆腐包等依先素后荤次序一层层铺于两耳锅里，烧热后端上桌来。
皇帝津津有味地吃着这些热烘烘的民间菜肴，赞不绝口，不一会，两人将锅内的菜肴吃了个底朝天。
食毕，皇帝抹抹油渍渍的嘴问道：“这锅菜叫什么？”民妇答道：“这大锅菜还有什么名称，不就一锅熟么。
”皇帝听了说：“这一锅熟名称不雅，此乃徽州名肴一品锅也。
”农妇听了不好意思地说：“民妇怕二位官人饿着，只不过匆匆热了冷菜罢了，却蒙此厚誉，真是民妇的造化了。
”事后，民妇才知道两位不速之客竟是当朝一品。
一时间，农妇成了村里的名人，村民争相仿效她烹制的一品锅。
一品锅也就成了绩溪民间款待宾朋的佳肴了。
视频介绍
一品锅是一道火锅，它的名字是怎么来的呢？相传乾隆皇帝微服私访时，一天奔波下来疲惫不堪，于是在鸡西的一处农舍歇脚。
农舍的女主人并不知道这位客人的来历，就用剩下的一些菜炖了一锅给乾隆吃。
没想到皇帝吃的很开心，就问这是什么菜。
朴实的农夫就说：不就是一锅熟吗？皇帝听了就说：这一锅熟不好听，这道菜应该叫一品锅。
后来大家才知道这位农夫招待的客人是当今圣上，因此大家都争着做一品锅。
皇帝都爱吃的一品锅就成了徽州当地款待客人的美味佳肴了。
胡适先生在北京曾用一品锅招待鸡西的女婿梁实秋，在美国的时候他还拿这道家乡菜款待过他的同学。
时任美国总统的罗斯福让徽州这道美食名声远扬，所以一品锅又叫胡氏一品锅。
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