2025-01-19 22:20:06|网友 |来源：互联网整理
小鸡宝宝考考你:美味的肉眼牛排，其实是牛什么部位的肉，7月5日支付宝庄园小班的问题是，小鸡宝宝考你：好吃的肉眼牛排其实是牛肉的哪一部分？如果你不知道，可以看看文中的介绍。
2022年7月5日蚂蚁庄园庄园小课堂答案
今天的问题是：小鸡宝宝考你：好吃的肉眼牛排实际上是牛肉的哪一部分？
答案是：肋骨附近
答案分析：餐厅常见肉眼牛排或称肋眼牛排它是指牛第6到12根肋骨之间的肋里脊肉，因其中一些看起来像眼睛而得名，而不是牛眼周围的肉。
这种肉富含脂肪线条，适合油炸或碳烤。
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视频介绍
2022年7月5日，支付宝的蚂蚁庄园小课堂的问题是关于肉眼牛排的，问题是“小鸡宝宝考考你美味的肉眼牛排其实是牛什么部位的肉？”这个很多人都知道，下面就来为大家分享一下蚂蚁庄园今日答案。
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小鸡宝宝考考你美味的肉眼牛排其实是牛什么部位的肉 7月5日蚂蚁庄园今日答案
今天问题:小鸡宝宝考考你，美味的肉眼牛排，其实是牛什么部位的肉?
A、肋骨附近
B、眼睛周围
正确答案:肋骨附近
肉眼牛排是从近肋骨末端的一少部分切下来，该处肉质柔嫩且多汁（有雪花纹），滋味无穷。
肉眼牛排一般指取自牛身中间的无骨部分，[眼] 是指肌肉的圆形横切面，由于这个部分的肌肉不会经常活动，所以肉质十分柔软、多汁，并且均匀地布满雪花纹脂肪。
市场上多称其为眼肉牛排，是一种错误的称谓。
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